在飲料行業中的應用，紹興鈉基膨潤土膨潤土用于果汁的澄清。它不僅可以吸附單寧等多酚類物質，而且還可以吸附蛋白質等大分子膠體顆粒并與金屬離子絡合，從而消除了引起果汁非生物混濁的各種因素。在調味品加工中的應用，紹興鈉基膨潤土膨潤土在醬油加工中的應用可以提高醬油的氨基酸產生率和總氮利用率，同時改善醬油的營養。由于膨潤土含有微量元素，可以在米曲制備過程中補充米曲霉和黑曲霉的生長因子，在一定程度上促進曲霉的生長，并在一定程度上促進蛋白酶的活性。

石油鉆探，石油鉆探是有機膨潤土應用最廣泛的行業。紹興鈉基膨潤土有機膨潤土可以顯著提高泥漿的穩定性，并使泥漿具有良好的流變性，潤滑性和耐腐蝕性。（3）污水處理，紹興鈉基膨潤土有機膨潤土具有良好的吸附性能，被廣泛用于污水和廢水的凈化中，能有效吸附廢水中的有機物。處理廢水的步驟如下：將有機膨潤土按一定比例添加到要處理的有機廢水中，攪拌（或用微波輻照）沉淀沉降，固液分離，經測試達到排放后排放。

膨潤土造紙廢水處理材料，紹興鈉基膨潤土膨潤土在造紙廢水處理中的優點是吸附性能強，脫色能力強。然而，由于紹興鈉基膨潤土膨潤土的細小顆粒，其懸浮和分散性很強，單獨使用時，常常具有絮凝物脫水不良的缺點，因此通常需要與其他助劑一起使用以減少脫水。時間并縮短治療周期。（3）膨潤土重金屬離子吸附材料，膨潤土對水中重金屬離子的去除機理是基于蒙脫土層與水中重金屬離子之間吸附的陽離子交換。可用于含鉻，鈷，鎳，銅，鋅，鎘，汞，鉛等的重金屬離子去除。

改性后膨潤土可廣泛用于味精的生產。據報道，用改性劑羧甲基纖維素鹽處理紹興多少錢一噸膨潤土后，在生產味精中的淀粉糖化溶液脫色，沒有產生葡萄糖吸附，糖化溶液中的砷含量降低了87％，并且粗蛋白含量降低27％，有利于提高味精的質量。然而，紹興鈉基膨潤土膨潤土對蛋白質和氨基酸的吸附主要以離子交換，極性力和水溶液中的分子間力的形式存在。其中，堿性賴氨酸的吸附能力最強，非極性丙氨酸的吸附能力最小，吸附量相差5倍。

蒙脫石可以在水性介質中分散成膠體狀態，并且以單個晶胞的形式存在，但是它們中的大多數表現出多層晶胞（層壓片）的聚合狀態。由于紹興鈉基膨潤土蒙脫石晶體層和端面的電學性質相反，因此，在紹興鈉基膨潤土分散體系中，晶體薄片通常形成端面“卡室”空間結構，該結構顯示出優異的分散性，懸浮性和粘附性，并顯示出 在一定濃度范圍內具有優良的觸變性。在外部攪拌下，懸浮液表現為非常流動的溶膠。停止攪拌后，凝膠將被排列成身體網絡結構，而不會沉淀和分離水。

蒙脫石作為飼料防霉劑，紹興鈉基膨潤土蒙脫石在進料防霉劑中充當載體。紹興鈉基膨潤土蒙脫石（除霉劑）用于從飼料和原料中去除霉菌毒素。無論是體外評估還是動物試驗，其效果都是毋庸置疑的。牛奶增效劑的蒙脫石，奶牛養殖是飼料消費的重要領域。在飼料中添加蒙脫石后，所含的各種常量和微量元素是牛體內酶，激素和某些生物活性物質的成分，可以激活體內酶和激素的活性。改善人體免疫系統的功能，減少飼料消耗，增強抗病能力，提高牛奶生產性能。