在飲料行業(yè)中的應(yīng)用,四川造紙膨潤(rùn)土膨潤(rùn)土用于果汁的澄清。它不僅可以吸附單寧等多酚類物質(zhì),而且還可以吸附蛋白質(zhì)等大分子膠體顆粒并與金屬離子絡(luò)合,從而消除了引起果汁非生物混濁的各種因素。在調(diào)味品加工中的應(yīng)用,四川造紙膨潤(rùn)土膨潤(rùn)土在醬油加工中的應(yīng)用可以提高醬油的氨基酸產(chǎn)生率和總氮利用率,同時(shí)改善醬油的營(yíng)養(yǎng)。由于膨潤(rùn)土含有微量元素,可以在米曲制備過程中補(bǔ)充米曲霉和黑曲霉的生長(zhǎng)因子,在一定程度上促進(jìn)曲霉的生長(zhǎng),并在一定程度上促進(jìn)蛋白酶的活性。
有機(jī)膨潤(rùn)土是指四川造紙膨潤(rùn)土蒙脫石中的可交換陽離子被有機(jī)銨陽離子所取代,覆蓋蒙脫土的表面,阻塞了水的吸附中心,失去了吸水作用,成為疏水性和親脂性的四川造紙膨潤(rùn)土有機(jī)膨潤(rùn)土復(fù)合物。置換反應(yīng)后的膨潤(rùn)土在有機(jī)溶劑中也能表現(xiàn)出優(yōu)異的分散性,溶脹性,吸附性,粘附性和觸變性。目前,有機(jī)膨潤(rùn)土的價(jià)格較為便宜,約為10,000元/ t,較高的為30,000-40,000元/ t。隨著有機(jī)膨潤(rùn)土生產(chǎn)加工技術(shù)的不斷發(fā)展和利益的驅(qū)使,越來越多的膨潤(rùn)土公司開始生產(chǎn)有機(jī)膨潤(rùn)土。
膨潤(rùn)土干燥劑具有吸附活性,靜態(tài)除濕和除臭的功能。四川造紙膨潤(rùn)土廣泛用于不能使用油封和氣相存儲(chǔ)的產(chǎn)品,例如光學(xué)儀器,電子產(chǎn)品,醫(yī)療保健,食品包裝,軍事產(chǎn)品和民用產(chǎn)品。與硅膠相比,四川造紙膨潤(rùn)土具有價(jià)格低,吸附速度快,制備成本低的優(yōu)點(diǎn)。與目前市場(chǎng)上的其他類型的干燥劑相比,它不僅具有吸附速度快,吸附能力高的特點(diǎn),而且還具有無毒,無味,無接觸腐蝕和環(huán)境污染的特點(diǎn)。它特別用于食品包裝,對(duì)人體無害。
活性白土四川造紙膨潤(rùn)土最重要的性能是其吸附和脫色能力。其吸附主要表現(xiàn)為兩種形式:物理吸附和化學(xué)吸附。產(chǎn)生物理吸附的力為范德華力。該力通常存在于吸附劑表面和被吸附物分子之間。四川造紙膨潤(rùn)土去除動(dòng)植物油,例如胡蘿卜素,有機(jī)色素,例如葉黃素和葉綠素,磷脂和脂肪糖以及有害成分,例如黃曲霉毒素,游離棉酚等;化學(xué)吸附取決于化學(xué)鍵的形成,具有明顯的選擇性,例如含羥基的物質(zhì),痕量金屬和肥皂和其他雜質(zhì) 具有選擇性吸附功能同時(shí),它們還可以去除一些氧化產(chǎn)物。
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